Salatini pesce con tonno
Per prima cosa accendere il forno ventilato a 180°.
Stendere la sfoglia, preparare con un pezzo di carta la sagoma di un pesce e procedere con la creazione dei salatini.
Sigillare bene i bordi con la forchetta e spennellare tutti i pesciolini con un uovo leggermente sbattuto.
Infornare e cuocere per circa 25-30 minuti: la superficie deve risultare dorata.